يعشق الأطفال الحلوى بجميع أشكالها، ونظراً لعدم ضمان التي تباع بالمحال، نقدم في السطور التالية حلوى الدونات بالفراولة بطريقة وخطوات سهلة وبسيطة، كي تقدميها لأطفالك بشكل شهي ولذيذ...
طريقة عمل الدونات بالفراولة:
المقادير:
- 2 كوب كبير من الدقيق
- 1 كوب سكر
- كوب سكر بودرة
- نصف كوب حليب
- كوب فراولة مفرومة
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة فانيليا
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة كبيرة ماء
- رشة من الملح
- 2 بيض
طريقة التحضير:
- قومي بخلط الدقيق والسكر والملح في إناء كبير.
- في وعاء آخر اخلطي الزيت والحليب والفانيليا والبيض وحركي جيداً ثم ضيفي الخليط إلى المزيج الأول.
- ضعي الخل ونصف كوب من الفراولة إلى الوعاء واخلطي جيداً.
- دعي الخليط يرتاح لمدة ساعة على الأقل.
- قومي بتشكيل العجينة على شكل 12 دائرة مثقوبة في الوسط .
- قومي بخبز الدونات لمدة 15 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 180حتى تحمر.
- أمزجي نصف الكوب المتبقي من الفراولة مع السكر البودرة والماء.
- ضعي هذا المزيج على الدونات المحضر ودعيه يجف لمدة 5 دقائق.
- قدمي الدونات لأطفالك في أطباق.
وبالهناء والشفاء..