نشرت الصفحة الرسمية لهيئة الدواء المصرية، علي موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، منشورا تحت شعار" غذائك دوائك" يوضح أهمية فيتامين ب١ للصحة و مصادره.
حيث جاء نص المنشور كالتالي:
دوره : يلعب دورًا حاسمًا في التمثيل الغذائي للطاقة، وبالتالي في نمو الخلايا وتطورها ووظيفتها.
مصادره: يوجد الثيامين في معظم الأطعمة، وتعتبر الحبوب الكاملة والأسماك والخميرة مصادر غنية بشكل خاص.
الجرعة اليومية للبالغين: متوسط الكميات اليومية الموصى بها هي 1 مجم يوميا للرجال، 0.8 مجم يوميا للنساء. وتزداد قليلًا للحوامل.
الجرعة اليومية للأطفال والمراهقين: تختلف تبعًا للسن وتتراوح ابتداءً من 0.2 إلى 1 مجم يوميًا.
نقص الثيامين: يسبب فقدان الوزن والشهية والارتباك، وفقدان الذاكرة قصيرة المدى، وضعف العضلات، وبعض أعراض القلب والأوعية الدموية.