يعد الجوز من المكسرات  الغنية بالفيتامينات والزيوت  الطبيعية مثل اوميحا 3 اللازم للصحة وجمال المرأة.

وفيما يلي نستعرض أهم فوائد حليب  الجوز وطريقه تحضيره،.. وفقا لما ورد على موقع " healthshots "

-  حليب الجوز غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم والإيلاجيتانين المضاد للالتهابات ومن ثم يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة.

- غني بأحماض أوميجا 3 وهي دهون صحية "متعددة غير مشبعة" قد تساعد في تجديد خلايا  البشرة، كما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب وجلطات الدم.

- يعد  حليب الجوز منخفض الكربوهيدرات وآمن لمرضى السكري. كما  كشفت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن الاستهلاك المنتظم للجوز في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني لدى النساء.

- خالي من الجلوتين واللاكتوز، ما يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يبحثون عن بديل صحية للحليب.

- إذا كنتِ تعانين من صعوبات في النوم، فقد يساعدك شرب حليب الجوز على التخلص من الأرق، لأنه غني بالمجنيسيوم الذي يساعد في تحسين نوعية نومك.

- وإليكِ طريقة تحضير حليب الجوز في مطبخك..

- الخطوة 1: انقعي  كوب واحد من الجوز في 4 أكواب من الماء لمدة 4-6 ساعات على الأقل.

- الخطوة 2:  اشطفه بالماء الجاري.

- الخطوة 3: امزجي الجوز المنقوع مع 4 أكواب من ماء الشرب حتى يصبح ناعمًا.

- الخطوة 4: قومي  بتصفية الخليط باستخدام كيس حليب الجوز أو القماش القطني أو شبكة واستخرج أكبر قدر ممكن من السائل.

- الخطوة 5: يمكنك إضافة قليل من الفانيليا فهي تمنحه نكهة أفضل وبالهناء والشفاء.