تقول الدكتورة أمل محمد مصطفي الفقي أستاذ مساعد بقسم العقاقير، معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية، بالمركز القومي للبحوث، يوصي بتناول كمية كافية من الماء في الفترة بين الإفطار والسحور، لتعويض الجسم ما يحتاجه من السوائل أثناء فترات الصيام ، كما أن المشروبات الرمضانية الشهيرة غنية بالفوائد الصحية، وفيما يلي فوائد أشهر هذه المشروبات وهي الخشاف، قمر الدين، الخروب.

الخشاف

عبارة عن مزيج من الفواكه المجففة وهو غني بالكثير بالعناصر والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم مثل الكالسيوم، الحديد، الصوديوم، المغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم، كما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث يُصنف كملين طبيعي، ويحمي من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم، ويحافظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم، كما يُنشط الدورة الدموية.

 قمر الدين

وهو مصنوع من حبات المشمش المجففة، ويتميز هذا العصير باحتوائه على العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم، كما يفيد في حالات فقر الدم وذلك بسبب غناه بالحديد كما يعمل على تعزيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى تنشيط وظائف الكبد‏ وتقليل مستويات الكوليسترول الضارLDL  في الدم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين لاحتوائه على البوتاسيوم ، كما يحتوي على أعلى كمّيةٍ من فيتامين A مُقارنةً بجميع أنواع الفواكه المجففة الأخرى مما يساهم في الحفاظ على صحّة الجلد والرؤية كما يدعم عمل الجهاز الهضمي، ويقي من الإمساك، نتيجة احتوائه على الألياف الغذائية المفيدة.

عصير الخروب

يتميز بطعمه المحبب وبفوائده المتعددة للجسم، إذ يعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة، وتحسين الهضم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم ومدر للبول، بالإضافة إلى قدرته على علاج القولون العصبي حيث انه مَصدراً مهم للفيتامينات مثل فيتامين A, B2, B6  ويحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم مثل النُحاس، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والزنك، والسيلينيوم، كما أنّه يُعدُّ مصدراً جيّداً للكالسيوم الذي يُساهم في التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.