تقدم اليوم الشيف " حنان مدحت" طريقة عمل طاسه الفول بالرمان بخطوات جديدة وبسيطة وطعم مميز وشهي، كي تحضرها كل ربة بيت على سفرة سحور رمضان...
طريقة عمل طاسه الفول بالرمان:
المقادير:
- فول مدمس
- زيت
- ليمون
- دبس رمان إن وجد
- حبوب رمان
- مكعبات طماطم لحم فقط
- ملح
- كمون
طريقة التحضير:
- نحضر طاسه عميقة على النار.
- نضع الفول المدمس المهروس، حتى يسخن ثم نضيف مكعبات الطماطم والزيت والملح والكمون.
- نضع دبس الرمان وأخيرا حبات الرمان.
- ويقدم مع العيش الشامي الساخن والزيتون.
وبالهناء والشفاء....