تعد البطاطس من الأطباق الأساسية على سفرة السحور، واليوم تقدم الشيف " حنان مدحت" طريقة عمل سلاطة البطاطس المحمرة بخطوات مميزة...
طريقة عمل سلاطة البطاطس المحمرة:
المقادير:
- بطاطس محمرة
- مكعبات خيار
- مكعبات طماطم
- كابوتشا مقطعه
- فلفل حامى حسب الرغبة
- ذره مسلوقة
- مكعبات بيض مسلوق
- الصوص:
- ملعقة رانش صوص او مايونيز
- ملعقتين زيت زيتون
- عصير ليمون
- ملعقة خل
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير:
- يقطع كل الخضار والبيض ويضاف للبطاطس المحمر.
- يقلب ثم يوضع الصوص ويقلب جيدا ويقدم.
وبالهناء والشفاء...