تقدم اليوم الشيف " حنان مدحت" نوع جديد من المقبلات، وهو طبق البطاطس بالخيار المخلل، كي تعديه لأفراد أسرتك على سفرة الإفطار في رمضان.
طريقة عمل البطاطس بالخيار المخلل:
المقادير:
- ثمرة بطاطس كبيره مكعبات بطاطس مسلوقة ٣ أربع تسويه ليس تسويه زيادة عن اللزوم
- نص كوب مايونيز
- معلقة كبيره مسترده
- نص كوب خيار مخلل شرائح
- ملح
- فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطس كاملة وتقطع مكعبات.
- توضع فى طبق عميق مع باقي المكونات بالكامل.
- تقلب جيدا وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
وتقدم بالهناء والشفاء....