أكد احمد كمال – معاون وزير التموين لشئون المشروعات والاعلام والمتحدث الرسمي للوزارة أن وزير التموين والتجارة الداخلية يتابع على مدار الساعة غرفة العمليات المركزية بالوزارة وغرف العمليات المركزية بالمديريات، ويتلقى منها تقارير دورية وعلى مدار الساعة عن الحالة السوقية التموينية، وتوافر السلع، وعمل المخابز البلدية، ومنافذ صرف السلع التموينية، ومستودعات الغاز، وعمل محطات الوقود وتوافر الوقود بها.
وأشار المتحدث الرسمي للوزارة، إلى أن توجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية شملت ايضاً تسيير حملات يومية من الاجهزة الرقابية بالوزارة والمديريات لمتابعة الحالة السوقية والتموينية وتوافر السلع وعمل المخابز، منوها إلى أن جميع المخابز بها ثلاثة ايام من حصص الدقيق وان منافذ صرف السلع التموينية صرفت استعاضات السلع من مخازن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قبل اجازة عيد الفطر المبارك وذلك لانتظام عمل المنافذ والمجمعات الاستهلاكية.