قالت الدكتور هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للأورام، إن المصابين بأمراض القلب والضغط والتصلب في الشرايين وكل المصابين بمشاكل تواجد الدهون على الكبد مثلا يجب أن يحذروا خلال فترة عيد الأضحى.
وأضافت "عبد اللطيف" في مداخلة هاتفية مع برنامج "8 الصبح" على قناة dmc"" أن حصة الشخص العادي من اللحمة خلال الأسبوع كله يجب أن لا تزيد عن بين 300 و500 جرام ولا يمكن أن تؤكل على مرة واحدة، مؤكدة على ضرورة البعد عن المناطق كثيفة الدهن وتناول المناطق قليلة الدهن.
وأشارت إلى أن مرضى الكبد وتليفه يجب أن يقوموا بتناول كمية لحمة خفيفة جدًا وذلك نظرًا لأنهم معرضين للغيبوبة الكبدية، ناصحة لهم بتناول البروتين النباتي مثل بياض البيض وليس البروتين الحيواني.