قال الدكتور أسامة حمدي، استاذ امراض الباطنة والسكر بجامعة هارفرد الأمريكية، إن أكل السكر من أكبر مسببات المشاكل الصحية للإنسان، ويجب على الإنسان أن ينقص من استهلاكه للسكر إلى ما يقل عن 50 جرام في اليوم.
وأضاف استاذ امراض الباطنة والسكر، خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج " نظرة "، المُذاع على فضائية " صدى البلد"، أن المشروبات الغازية تحتوي على 9 معالق سكر مما يعني 36 جرام، لافتا أن متوسط استهلاك السكر في مصر 96 جرام في اليوم للفرد الواحد، وهذا يجعلنا من اكبر دول استهلاكا للسكر في العالم.
وأوضح أن المواطن المصري إذا توقف عن استهلاك السكر بشراهه ووصل إلي المعدل الطبيعي وهو ما يقل عن 50 جرام في اليوم، ستستطيع الدولة المصرية تصدير السكر بدل من استيراده.