افتتحت مؤسسة "حياة كريمة"، أول مطبخ مركزي في مدينة العريش، تحت اسم "مطبخ الكرم"، وذلك بهدف تقديم أكثر من 15 ألف وجبة شهريًا حتى نهاية عام 2024. 

المشروع الذي أطلقته حياة كريمة يهدف إلى توفير وجبات غذائية متكاملة وفق أعلى معايير الصحة وسلامة الغذاء في جميع مراحل التحضير والإعداد.

كما يستهدف "مطبخ الكرم" الأسر المستحقة التي خضعت بياناتها لمراجعات اجتماعية دقيقة، لضمان تلبية احتياجاتها بناءً على عدد أفراد الأسرة ومدى استحقاقها للدعم. كما سيقوم المطبخ بتقديم الدعم الغذائي للأسر الفلسطينية المقيمة في مدينة العريش.

كما يهدف المشروع إلى دعم المرأة اقتصاديا، حيث تشارك السيدات من فئة المرأة المعيلة في إعداد الوجبات، مما يوفر لهن فرص عمل ويسهم في تحقيق استقرار اقتصادي لأسرهن. 

كما يُعد مشروع المطبخ المركزي خطوة إضافية نحو تمكين المرأة وتطوير مهاراتها الاقتصادية والمهنية.