مع اقتراب بداية العام الدراسي، تتسابق الأمهات للبحث عن أفكار جديدة ومبتكرة لإعداد "لانش بوكس" لأطفالهن، ليصاحبهن طوال اليوم الدراسي، وبحيث تكون وجبة صحية ومتوازنة، تعطي الطالب كل طاقة ونشاط، ولذلك نقدم في السطور التالية أهم الأفكار المبتكرة لتجهيز حقيبة الطعام المدرسية لصغارك....
- ابتعدي عن الساندويتشات بشكلها التقليدي والنمطي، و قدمي لطفلكِ أفكار مبتكرة، باستخدام خبز القمح الكامل أو التورتيلا ، و يمكنكِ حشوها بالخضروات الطازجة مثل الخيار و الطماطم و الجزر ، والبروتينات مثل الدجاج المشوي أو التونة.
- قطعي الفواكه والخضروات إلى قطع صغيرة وملونة ، لجعل وجبة طفلكِ أكثر جاذبية ، حيث يمكنكِ تقديم الفراولة ، العنب، التفاح، الجزر، الخيار، أو الفلفل الرومي.
- تعتبر المكسرات و البذور من اكثر الأطعمة و الأصناف الغنية بالبروتينات و الدهون الصحية، ولذلك احرصي على تقديم مزيجًا من المكسرات والبذور مثل اللوز، البندق، بذور اليقطين، وبذور عباد الشمس.
- يعد الزبادي غني بالكالسيوم والبروتين، و لذلك يمكنكِ إضافة الفواكه والمكسرات إلى الزبادي لجعله أكثر طعمًا وفائدة، وإعطائه لطفلك في وجبته المدرسية.
- لا تنسي وضع البيض، كمصدر ممتاز للبروتين و الفيتامينات، حيث يمكنكِ تحضير بيض مسلوق أو مقلي لطفلكِ بزيت الزيتون الصحي، وتقطيعه بشكل مبتكر وجديد.
- قدمي لطفلكِ وجبات خفيفة صحية مثل البسكويت المصنوع من دقيق الشوفان، العصائر الطبيعية، أو الفواكه المجففة.
- قومي بشراء قوالب على شكل حيوانات أو أشكال مضحكة لقطع الفواكه والخضروات، وتقديمها بشكل مختلف لطفلك داخل اللانش بوكس.
- استخدمي علب وأطباق ملونة وجذابة لتقديم وجبات طفلكِ ، و شجعي صغيرك على اختيار بعض المكونات لوجباته ، و تجنبي الملل و تقديم نفس الوجبات يوميًا.
- احرصي على تنوع محتوى اللانش بوكس في اليوم الواحد ، بحيث يكون مكون من مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة و المجففة، و ساندوتش يختاره طفلكِ بنفسه، و بعض من البسكويت المصنوع من دقيق الشوفان ، أو الفواكه المجففة، والمكسرات، بحيث تكون الوجبة مليئة بالبروتين والكربهيدرات و المعادن الأخرى.