كشفت تقارير عالمية أن الملك تشارلز الثالث قد تخلى عن حياته كـ"أمير مدلل"، من خلال تغيّر طبيعة حياته بعد تولي العرش، إلا أن بعض الأمور ظلّت على حالها، وبخاصة تلك القاعدة الأساسية التي وضعها فيما يخص الطعام، لتبقى هناك العديد من القصص التي تٌكشف من خلف البوابات الذهبية لقصر باكنغهام.
وذكر ناقد الطعام والمؤلف توم باركر بولز، ابن الملكة كاميلا، أن الملك لديه قاعدة صارمة عندما يتعلق الأمر بالطعام، حيث يرفض بشدّة إهدار أيٍّ منه، إذ يطلب تقديم بقايا الطعام في اليوم التالي أو استخدامها في وجبة أخرى.
وقال توم باركر بولز لصحيفة "ميرور": "لا يوجد هدر، كل شيء يتم إعادة تدويره، وكل شيء يُستخدم من المائدة. إذا بقي أي طعام من العشاء، يتم تحويله إلى طعام آخر أو يؤكل في اليوم التالي. لا يُسمح برمي الطعام".
وأشارت الصحيفة البريطانية إلى أن تشارلز أسّس العام الماضي مشروع "تتويج الغذاء"، الذي يعمل على انتشال الناس من "انعدام الأمن الغذائي" والحد من هدر الطعام.
وقال باركر بولز: "لا يكتفي الملك بالقول، بل إنه يمارس ما يقوله بالفعل"، مشيرًا إلى أن الملك مفتون بالطعام في كل مرحلة، من المزرعة إلى المائدة: "إنه حقًا بطل طعام. التحدث معه عن الأصناف الغريبة من البرقوق أو الكمثرى أو أي شيء آخر أمر رائع للغاية".
وقدّم توم باركر بولز بعض الرؤى حول العلاقة الشخصية بين والدته وزوج والدته بالطعام الذي يتناولانه، قائلًا إنهما "متنافسان بشدّة" عند البحث عن الفطر حين يكونان في بالمورال.
وتابع: "كلاهما من علماء الفطر المتحمّسين للغاية، وكلاهما يعرف نوعه جيدًا. في هذا الوقت من العام، اعتمادًا على هطول الأمطار، أذهب مع والدتي حيث يوجد الكثير من أنواع الفطر الرائع في إسكتلندا. إنها متعة مشتركة".