يتفاجئ العديد من المواطنين أن أسعار البيض في هايبر ماركت تكون مرتفعة عن الميني ماركت والمحلات الصغيرة، وفي هذا الإطار، أوضح رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن، أحمد نبيل، أن السبب وراء ارتفاع أسعار البيض المغلف في السوبر ماركت، يعود إلى إضافة تكلفة التغليف، والتي ارتفعت من 20 قرشا للكرتونة في 2021 إلى 2.5 جنيه في سعر الكرتونة.
وأشار في تصريحات خاصة لبوابة "دار الهلال"، إلى أن البيض المغلف يحتاج 2 كرتونة أي بسعر 5 جنيهات، بحيث يحميه من أي كسر أثناء التنقل، ولم يضاف إليها تكلفة السولفان والنقل والتعبئة، مؤكدا أن أسعار البيض واحدة ولكن فكرة تقديم المنتج.
أسعار البيض اليوم
وأضاف أن أسعار البيض اليوم الاثنين، أن أسعار البيض انخفضت وسوف تستمر حتى نوفمبر المقبل، إلا أن المواطن لم يشعر بها، نتيجة زيادات طرأت على مدخلات الصناعة أهمها السولار والبنزين والكهرباء والأعلاف والأمصال، مؤكدا أن ثبات سعر البيض عند 163 جنيها يؤكد أنه انخفض، فهو لم يتحرك في ظل المتغييرات التي حدثت حوله.
سعر كرتونة البيض اليوم في مصر
وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم في مصر، بين 160 جنيها إلى 190 جنيها، أما في المجمعات الإستهلاكية تطرح بسعر 150 جنيها، ويصل حجم إنتاج بيض المائدة في مصر إلى 14مليار بيضة سنويا.