أكد خالد فكري سكرتير شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، أنه لم يتم تحديد نسب الزيادة في أسعار الخبز السياحي والفينو بعد تحريك أسعار الوقود، ولكنها اجتهادية بالنسبة للمخابز وليست في كل الأماكن بنفس النسبة، قائلًا: "في أماكن رفعت 10 أو 15 % بواقع 25 قرشًا إلى 50 قرشًا وفقا لمكان المخبز".
وأضاف "فكري" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صالة التحرير" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين، أن الأماكن مثل وسط القاهرة يكون سعر رغيف الخبز فيها أقل من المدن الجديدة مثل الرحاب والتجمع والشيخ زايد وأكتوبر، لأن النقل والمواصلات تكون مكلفة بالنسبة للعمالة.
وتابع، أنه كان هناك توجيه وزاري في شهر أبريل، وهو ما حدد موازين للرغيف السياحي، وهم ما زالوا موجودين بنفس أسعارهم السابقة، موضحًا أن هناك 3 أوزان للأرغفة في المخابز وهي وزن 80 جرام 150 قرش و40 جرام 75 قرش و25 جرام 50 قرش، الذين شملهم القرار الوزاري، بجانب الأرغفة في المخابز الأفرنجي بوزن 50 جرام ب150 قرش و35 جرام ب100 قرش، والأكبر من ذلك مطروح للعرض والطلب، ولا مشكلات فيه.
وأردف، سكرتير شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، أنه أسباب ارتفاع سعر الخبز السياحي والفينو يرجع لارتفاع أسعار الوقود والدقيق خلال الأيام الماضية، موضحًا أن الغرف التجارية تعقد العديد من الاجتماعات مع أصحاب المخابز لعدم رفع أسعار الخبز إلا بقرار رسمي، مشيرًا إلى أن أوزان الأرغفة ستكون كما هي.