يعد العسل من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، حيث يستخدم في رفع الجهاز المناعي لمقاومة العدوي والفيروسات ونزلات البرد التي تهاجم الجسم وتضعفه خاصة في فصل الشتاء، وفيما يلي أهم فوائده وطرق استخدامه لتعزيز المناعة، وفقا لما نشر علي موقع health shots واليك التفاصيل:
- غني بمضادات الأكسدة:
يتمتع العسل أو الأكسير الذهبي بالعديد من المعادن الطبيعية ومضادات الأكسدة بما في ذلك أحماض الفلافونويد والأحماض الفينولية، وهما يعملان كدروع قوية ضد الجذور الحرة والسموم الزائدة في الجسم، وتقوية الجهاز المناعي مما يحمي الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا والفيروسات.
- يحتوي على نسبة عالية من الخصائص المضادة للبكتيريا والفيروسات:
يعتبر العسل مضاد حيوي طبيعي يقاوم الفيروسات والأمراض المتنقلة والعدوي لأنه مليء بخصائص قوية ضد الالتهابات والبكتيريا، مما يساعد في منع أو تخفيف أعراض أمراض الشتاء الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي.
- يخفف من التهاب الحلق والسعال:
يحتوي العسل علي مركبات طبيعية مثل بيروكسيد الهيدروجين، الذي يعمل على ترطيب الحلق وتهدئته من الحرقان، كما يحتوي على مضادات البكتريا التي تعمل على مكافحة التهاب الحلق والسعال وتخفيف الجهاز التنفسي، مما يوفر الراحة ويعزز التعافي بشكل أسرع.
- يعزز الطاقة والحيوية:
يعمل العسل الطبيعي على تعزيز الطاقة والحيوية والنشاط البدني، لاحتوائه على الجلوكوز والفركتوز، وهما مصادر طبيعية لمنح الطاقة، لأن الجسم يمتصه بسهولة ويعمل كاستجابة سريعة ودفاعية ضد الفيروسات وحمايته من الأمراض، وتعزيز النشاط.
- ينظم درجة حرارة الجسم:
العسل الطبيعي هو مصدر للدفء في الشتاء، لأنه يحتوي على خصائص حرارية ومصدر هام للطاقة، مما يساعد على تدفئة الجسم أيام الشتاء الباردة، وبالتالي يحمي من الإصابة بالبرد.
- واليك اهم وصفات العسل لتعزيز المناعة في الشتاء:
- ماء العسل الدافئ:
يعمل على تنشيط عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز الطاقة، وتطهير الجسم، فقط امزجي ملعقة كبيرة من العسل الخام في كوب من الماء الدافئ، يمكنك تناوله في الصباح على معدة فارغة.
- شاي العسل والليمون:
يعتبر هذا المشروب مصدر رائع لفيتامين سي ومضادات الأكسدة، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة وتسكين التهاب الحلق، وذلك من خلال، امزجي العسل الخام مع عصير الليمون في الماء الدافئ، وتناوليه في الصباح
- العسل مع الزنجبيل:
يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات، وعند دمجه مع العسل، يمكن أن يساعد في مكافحة العدوى وتقليل الالتهاب وتخفيف أعراض البرد، حيث يمكنك أضافة العسل الخام إلى كوب من شاي الزنجبيل.
- العسل مع القرفة:
يتمتع كل من العسل والقرفة بتأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في منع العدوى خلال فصل الشتاء، فقط امزجي العسل الخام مع مسحوق القرفة وتناوله في الصباح.