تبحث العديد من الأمهات عن طرق طبيعية لتعزيز صحة أطفالهن، ويعتبر عش الغراب أحد الأطعمة المتوازنة والضرورية لصغارك، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية التي تساعد على النمو بشكل صحي وقوي، وفي السطور التالية نستعرض بعضاً من فوائده، وفقاً لما نشره عبر موقع "mom junction"
١- يوفر العديد من العناصر الغذائية:
الفطر غذاء سهل الهضم ومليء بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل، فالفوسفور وفيتامين ب الالومنيوم واليود والنحاس والبوتاسيوم الموجودة فيه تساعد على نمو الصغير بشكل صحي وسليم.
٢- يعزز مستويات فيتامين د :
يمكن للفطر أن يوفر لطفلكِ كمية جيدة من فيتامين د 2 وهو النوع الذي يساعد على تقوية عظام أولادك وحمايته من الأمراض.
٣- غني بالحديد:
يمكنكِ بسهولة إضافة الفطر إلى وجبات طفلكِ اليومية لتعزيز قيمتها الغذائية ، حيث أنه غني بالحديد الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، مما يزيد من نشاطه وتركيزه.
٤- يعزز المناعة:
إن الجهاز المناعي القوي ضروري للأطفال للوقاية من الأمراض الشائعة، حيث يحتوي الفطر على عناصر غذائية ومركبات نشطة بيولوجيًا مثل التربينويدات التي تقوي المناعة ، بالإضافة إلى ذلك أظهرت الدراسات أن عيش الغراب يمكن أن يعزز نضوج الخلايا الشجيرية أو خلايا الجهاز المناعي من نخاع العظام، مما يحسن أيضًا مناعة الجسم.
٥- يوفر مضادات الأكسدة:
هو مليء بالعناصر الغذائية التي تحمي جسم طفلكِ من الداخل ، حيث يحتوي الفطر على مادة قوية تسمى الإرغوثيونين وهي تعمل مثل درع يحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة الضارة ، هذا يساعدك على تعزيز صحة جلد صغيرك ويحافظ على حيويته ونشاطه.
٦- مصدر غني بالألياف:
يحتوي الفطر على كمية جيدة من الألياف التي يمكن أن تعزز صحة الأمعاء ، تضيف الألياف حجمًا إلى البراز وتساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى ذلك تعمل كمضاد حيوي مما يعزز نمو البروبيوتيك الذي يمكن أن يقوي أيضًا جهاز المناعة لدى طفلك.