تعاني بعض النساء من ألم المعدة وعسر الهضم، الأمر الذي يشعرهن بالتعب والضغط، ويجعلهن يسألن عن طرق الوقاية، ولكن هل تعلمي أن الحل يكمن في بذور الشيا، حيث ينطوي على العديد من الفوائد الصحية، وفي السطور التالية نستعرض أهمها وفقا لما نشر على موقع health shots واليك التفاصيل:
-يقلل الالتهاب في المعدة:
تحتوي بذور الشيا على خصائص مضادة للالتهابات وأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تحمي جدار المعدة من الالتهابات، وفقًا لبحث نُشر في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية في عام 2002، تساعد بذور الشيا على تقليل الالتهاب في بطانة المعدة وتخفيف ألم.
-يحسن ميكروبات الأمعاء:
تحتوي بذور الشيا على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، تعمل الألياف القابلة للذوبان كمضاد حيوي، وتغذي البكتيريا المعوية المفيدة، وتساعد في إيجاد التوازن بين البكتيريا الجيدة والسيئة في الأمعاء.
-مليئة بمضادات الأكسدة:
تتميز بذور الشيا بالعديد من مضادات الأكسدة. وهي مصدر رائع للبوليفينول ومضادات الأكسدة مثل حمض الكافيين، والكيرسيتين، وحمض الروزمارينيك، التي تحمي الجسم من الشوارد الحرة وطرد السموم وتقلل الإجهاد التأكسدي وتساعد في علاج التهاب المعدة وشفائها.
واليك كيفية استخدام بذور الشيا لعلاج التهاب المعدة:
- يمكنك اضافة من 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من بذور الشيا إلى زجاجة ماء وتناولها طوال اليوم، ويمكنك أيضًا إضافة القليل من عصير الليمون أو الزنجبيل لإضفاء تغيير على المذاق أيضًا.
- أضيفي ملعقة صغيرة من هذه البذور مع أوراق النعناع في الماء وتناولها طوال اليوم.
- يمكنك إضافة بذور الشيا إلى كوب من ماء جوز الهند، يمكن أن يكون لهذا المزيج الغذائي تأثير مبرد على المعدة ويساعد في تحييد حموضة المعدة".
- أضيفي ملعقتين صغيرتين من هذه البذور إلى الحليب البقري أو الحليب النباتي المفضل لديك، وقومي بتبريده طوال الليل، ويمكنك إضافة فاكهة مثل الموز كإضافة والاستمتاع به كخيار صحي لوجبة الإفطار.
- أثناء تناول السلطات والعصائر والزبادي، قومي برش هذه البذور.
- استخدمي هذه البذور كدهان على الدجاج أو السمك، للحصول على ملمس وتغذية أفضل بدلاً من فتات الخبز.
- يمكن استخدام ملعقتين صغيرتين من بذور الشيا في الماء كبديل للبيض في الخبز.