شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد 29 ديسمبر 2024 استقرارًا في أسعار البيض بمختلف أنواعه، مع وجود فروقات طفيفة بين الأنواع، وذلك بالتزامن مع زيادة الطلب على منتجات الدواجن والبيض في السوق المصري.
أسعار البيض البلدي:
بلغ متوسط سعر البيضة البلدي 6.55 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي سعرًا متوسطًا قدره 172.79 جنيهًا. يعكس هذا السعر الإقبال المتزايد من المستهلكين على البيض البلدي، المعروف بجودته العالية واعتباره خيارًا صحيًا مفضلًا.
أسعار البيض الأبيض والأحمر:
البيض الأبيض: بلغ متوسط سعر البيضة الواحدة 5.86 جنيهات، في حين سجلت كرتونة البيض الأبيض متوسط سعر 167.05 جنيهًا.
البيض الأحمر: بلغ متوسط سعر البيضة الواحدة 5.92 جنيهات، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا ومناسبًا للعديد من الأسر.
أسعار الدواجن البيضاء والساسو
استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند مستوى 78 جنيهًا للكيلو، بينما شهدت الدواجن الساسو ارتفاعًا طفيفًا حيث تراوحت أسعارها بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.
يشير هذا الاستقرار في الأسعار إلى توازن السوق بين العرض والطلب، مع استمرار الإقبال على البيض كأحد المكونات الأساسية في المائدة المصرية.