تشعر بعض الأمهات بالقلق حيال زيادة وزن أطفالهن خلال هذا الشهر الفضيل، خاصةً مع تغير مواعيد الوجبات والصيام ، وفيما يلي نستعرض لكِ أطعمة أساسية غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها صغارهن للنمو والتطور، لدمجها في وجبات الإفطار والسحور، وفقاً لما نشر عبر موقع "mom junction"
١- البيض:
يُعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة، وهو عنصر أساسي في بناء العضلات والأنسجة مما يساهم في النمو الصحي للأطفال والمراهقين ، كما يساعدك البروتين في تنظيم وزن طفلك ، حيث يمنحه شعورًا بالشبع لفترة أطول مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
٢- الدجاج :
يُعد الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين عالي الجودة، وهو عنصر حيوي لبناء العضلات والأنسجة، مما يساهم في النمو السليم للأطفال ، كما أنه غني بالسعرات الحرارية الضرورية لتلبية احتياجاتهم من الطاقة، ويساعد في الوقاية من سوء التغذية.
٣- سمك السلمون :
يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين ب 12 والسيلينيوم والكولين التي تدعم وظائف المخ والوظائف الإدراكية والصحة العصبية لدى الأطفال الصغار ، لذلك فإن طهي طبق سمك السلمون الصحي واللذيذ لطفلك، في بعض الأحيان قد يكون فكرة جيدة.
٤- العسل :
العسل بديلاً طبيعيًا ممتازًا للسكر المكرر، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مما يجعله مصدرًا غنيًا بالطاقة التي يحتاجها الأطفال للنمو والنشاط ، كما يحتوي على نسبة قليلة من الدهون مما يجعله خيارًا صحيًا لزيادة الوزن بشكل متوازن.
٥- الحليب :
يُعتبر الحليب ومنتجات الألبان مصادر غنية بالبروتين عالي الجودة، وهو عنصر أساسي لبناء العضلات والأنسجة مما يساهم في النمو السليم للأطفال ، يمكن تقديم الحليب أو منتجات الألبان الأخرى، مثل الزبادي والجبن كوجبات خفيفة صحية ومشبعة بين الوجبات الرئيسية.
٦- الزبادي :
يحب معظم الأطفال الزبادي فيمكنك خلطه مع أي شيء آخر أو تناوله كما هو ، يساعدك الكالسيوم والبوتاسيوم الموجودان به على تحسين صحة عظام طفلك ، بالإضافة إلى ذلك يعد مصدرًا للبكتيريا المفيدة للأمعاء والتي تسمى "البروبيوتيك"، والتي تساعدك في الهضم والامتصاص بشكل صحيح، لذا تأكدي من اختيار تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف لتغذية ضغيرك بشكل أفضل.
٧- الفواكة المجففة والمكسرات:
تُعد المكسرات والفواكه المجففة خيارًا ممتازًا كوجبة خفيفة صحية لطفلك ، أو كإضافة مغذية للعديد من الأطباق ، حيث تتوفر أنواع متنوعة ولذيذة مثل اللوز، والكاجو، والجوز، والمشمش المجفف وغيرها الكثير.