المطبخ ليس مجرد مكان لتحضير الطعام، بل هو مساحة تنبض بالذكريات واللحظات الخاصة التي تربط بين الأفراد، أما بالنسبة لنجوم الفن، فرغم انشغالهم بعوالمهم الفنية، يبقى المطبخ جزءاً مهماً من حياتهم اليومية، لذلك سنأخذكم في جولة داخل مطابخ نجوم الفن، لنتعرف على أسرار طهيهم وأطباقهم المفضلة التي تحضر في مناسبات مختلفة، وخاصة في رمضان، وكيف يعكس كل طبق جزءاً من شخصياتهم واهتماماتهم.
المطبخ هو مملكة المرأة ونجمات الفن الشابات اعـترفن لنا وبصراحة شديدة بأنهن لا يجدن صنع الأكلات التى يحببنها على مائدة الإفطار لأن ماما هى التى تتحمل هذا العبء عنهن، ومع ذلك فهن يحتفظن من مطابخهن بكتاب أبلة نظيرة والأكلات الخطيرة،،او كتاب أبلة فتحية والحلويات الشهية فـربما تضطرهن الظروف للجــوء إليها.
أما نجمات الجيل الكبير وزمن الفن الجميل.. فهن طبـاخـات ماهرات ويجدن عمل كل الأكلات بدءًا من البامية والملوخية وصوا إلى أطباق الحلويات الشهية
عزيزى القارئ..تعال معنا فى جولة فى مطابخ بعض نجمات الفن لنرى مـاذا يفـعلن على مـائدة الأفطار فى رمضان في مطبخ أهل الفن
ليلى فوزي:
أحب كل حاجــة حلوة وطعمها حلو وأنا قنوعه جدأ فى أكلى بمعنى أن أى كمية بسـيطة من الطعام تشبعنى.
-هذا يعني سر رشاقة ليلى فوزى هو تناولها كمية بسيطة من الطعام؟
لأ.. طبعا الريچيم وحده غير كاف.. لابد من الرياضـة والحركة حتى تصبحى رشيقة حقاً.
-هل تجدين وقتا لدخول الطبخ؟
نعم وأهم صنف بحب أعمله بنفسى فى رمضان هو صينية الكنافة بالكسرات.