ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5040 رسالة بنحو 251 ألف طن لعدد 1260 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 640 صنفا من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء - في تقريرها الأسبوعي الـ 16 لعام 2025 عن الفترة من 3 إلى 9 مايو الحالي - أن البطاطس ما زالت تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 40 ألف طن، يليها بصل طازج بإجمالي 14 ألف طن، ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 53 صنفا بنحو 80 ألف طن.
وأضافت أن الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 46 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 9 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 27 صنفا بنحو 70 ألف طن.
وأوضحت أن السودان والسعودية وإيطاليا والعراق مثلت أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 190 دولة مستوردة.. مضيفة أن ميناء سفاجا احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضا بإجمالي 940 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 800 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 700 رسالة.
وأشارت إلى أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 2255 رسالة بنحو 340 ألف طن لعدد 1100 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 406 أصناف من قمح وزيوت متنوعة وفول الصويا وفول عريض، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها بلغاريا وإندونيسيا والبرازيل.
ولفتت إلى أن ميناء الإسكندرية مازال يتصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 812 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 450 رسالة، ثم ميناء السخنة بإجمالي 320 رسالة.. مضيفة أن عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ (إفراج مؤقت) بلغ 1178 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 205 رسائل، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات بلغ 78 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 119 مستوردا.
وأوضحت الهيئة أنه تم إصدار 940 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.. مشيرة إلى أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 4 مأموريات رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 4 مصانع بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.
وأضافت أن عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بلغ 39 زيارة، وتم تسجيل 5 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 2921 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1447 شركة مصدرة.
وأوضحت الهيئة أن الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة سجلت 68 منتجا و7 شركات ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 236 منتجًا جديدًا، وأصدرت 25 شهادة بيع حر.