أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المُصدّرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 3150 رسالة، بكمية تُقدَّر بنحو 133 ألف طن، صادرة عن 1115 شركة، وشملت ما يقرب من 620 صنفًا من الخضراوات والفواكه والدقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وذكرت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي الـ22 لعام 2025، والخاص بالفترة من 21 إلى 27 يونيو الجاري، أن البطاطس تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المُصدّرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها البصل بنحو 6 آلاف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بكمية بلغت 5 آلاف طن. وبلغ عدد أصناف الخضراوات المُصدّرة 50 صنفًا بإجمالي 35 ألف طن.
وفيما يخص الفواكه، أوضحت الهيئة أن العنب الطازج والفراولة تصدرا القائمة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 13 ألف طن لكل منهما، تلتها الموالح بإجمالي 6 آلاف طن، ليبلغ عدد أصناف الفواكه المُصدّرة 30 صنفًا بإجمالي 35 ألف طن.
وأضاف التقرير أن المملكة العربية السعودية، والسودان، وتركيا، والولايات المتحدة الأمريكية جاءت في صدارة الدول المستقبلة للصادرات المصرية الغذائية خلال الأسبوع الماضي، من بين 191 دولة مستوردة.
وفيما يتعلق بالموانئ، جاء ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المُصدّرة، بإجمالي 555 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ510 رسائل، ثم ميناء دمياط بـ407 رسائل.
وعن الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد، بلغ عددها 1666 رسالة بكمية إجمالية تُقدَّر بنحو 213 ألف طن، استوردتها 800 شركة، وتنوّعت الأصناف بين القمح، والزيوت المتنوعة، وفول الصويا. وتصدّرت أوكرانيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية، وروسيا، وإندونيسيا، وذلك من بين 70 دولة.
وأشارت الهيئة إلى أن ميناء الإسكندرية احتفظ بالمركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بـ580 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي بـ356 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ237 رسالة.
كما تم الإفراج عن 871 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما تم الإفراج عن 355 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 62 رسالة.
وفيما يخص نشاط الاستيراد، تم إصدار تراخيص استيراد لـ57 مستوردًا خلال نفس الفترة. كما سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة عدد 69 منتجًا غذائيًا، وفحصت 350 منتجًا جديدًا، وأصدرت 16 شهادة بيع حر، ونفذت عدة زيارات رقابية، واعتمدت عددًا من الشركات والمنشآت العاملة في القطاع.
وفي إطار تطبيق الآلية الجديدة لإصدار شهادات الصلاحية للتصدير، والتي بدأت مطلع عام 2025، تم إصدار 600 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع الماضي، بعد أن تولت الهيئة مسؤولية إصدارها وفقًا للضوابط الفنية المعتمدة.