المقادير :

4 شريحة ستيك تي بون

ملعقة زيت 

ملح وفلفل حسب الرغبة

شرائح عدة من البطيخ

1 حبة بصل أحمر

أوراق نعناع، طازجة

طريقة التحضير:

ستيك تي بون مشوي

 تُدهن شرائح الستيك بالقليل من الزيت. يُتبل الستيك بالقليل من الملح والفلفل الأسود.

تُسخن الشواية  قبل إضافة شرائح الستيك.

تُطهى الشرائح على جانب واحد حتى يبدأ يطرى. تُقلب شرائح الستيك مرة واحدة فقط.

تُرفع شرائح الستيك من النار، تُغطى بالورق الألمنيوم وتُترك لترتاح لمدة من دقيقتين إلى دقائق قبل التقديم.

يُقلب البطيخ مع البصل وأوراق النعناع. يُقدم البطيخ مع شرائح الستيك.