نحتفل في 3 نوفمبر من كل عام، باليوم العالمي للساندوتش، تلك الوجبة السحرية التي تجمع بين الطعم السريع والقيمة الغذائية، ويمكن تناولها في أي وقت وأي مكان، ومن منطلق تلك المناسبة نستعرض في السطور التالية سر الاحتفال به وأغرب أنواع السندوتشات حول العالم..
-تبدأ قصة الساندويتش، وفقًا للرواية الأشهر، مع البريطاني جون مونتاجو، المعروف بلقب إيرل ساندويتش الرابع، الذي كان مولعًا بالسهر في القرن الثامن عشر، وأثناء إحدى جلساته الطويلة عام 1762، طلب من طاهيه إعداد وجبة يمكنه تناولها دون أن يتوقف عن اللعب، فابتكر له شرائح من اللحم بين قطعتين من الخبز المحمص، ومن هنا بدأ اسم الساندويتش.
-أكد بعض المؤرخين أن الفكرة لم تكن بريطانية خالصة، بل مستوحاة من المطبخ الشرقي، حيث كان الأتراك واليونانيون يلفون اللحوم والخضروات داخل الخبز، وهي العادة التي لاحظها مونتاجو خلال رحلاته واستوحى منها فكرته.
أغرب أنواع الساندويتشات حول العالم:
ساندويتش الفول السوداني بالعسل والتفاح، وهي عبارة عن مزيج لذيذ يجمع بين المذاق الحلو والمقرمش.
ساندويتش المكرونة بالجبن، وهي وجبة دسمة غنية بالطاقة، وينتشر بين الشباب في الولايات المتحدة.
ساندويتش البطاطس بالكاري، وهي إحدى الوصفات الهندية التي تجمع النكهة الحارة بالمذاق المشبع.
ساندويتش الجبن المشوي بالعسل، وهو خيار مثالي لعشاق الطعم الدافئ والمزيج الحلو المالح.
ساندوتش الموز والمايونيز، وعادة ما يتم صنع هذا الساندويتش عن طريق الجمع بين شرائح الموز والمايونيز، ثم وضع الخليط بين شريحتين من الخبز.