أعلن الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن مصر حاليًا تحقق الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز.
وتابع خلال المؤتمر الصحفي الأسبوعي أن التحدي الحقيقي فيما يخص القمح يرتبط بشكل مباشر بحجم الموارد المائية المتاحة للدولة.
وقال مدبولي: "الشيء الوحيد الذي يقيد مصر في ملف الزراعة هو كمية المياه المتاحة"، موضحًا أنه كلما تمكنت الدولة من توفير موارد مائية إضافية، يمكن التوسع في زراعة مساحات أكبر من القمح.
وأضاف: "هل نستطيع الوصول للاكتفاء الذاتي من القمح؟ نعم نستطيع، لكن ذلك سيكون على حساب محاصيل زراعية أخرى مهمة للدولة".
وأشار إلى أن مصر تُصدر حاليًا نحو 8 ملايين طن من المحاصيل الزراعية سنويًا، وهو ما يوفر عملة صعبة تُستخدم لتغطية احتياجات الدولة من استيراد القمح، مؤكداً أن هذا التوازن ضروري للحفاظ على منظومة الإنتاج الزراعي.