طريقة إعداد موس البرتقال
المقادير :
كوب عصير برتقال
كوب حليب
نصف كوب قشطة بلدي
مقدار ملعقة كبيرة جيلاتين
مقدار 2 ملعقة كبيرة نشا
مقدار 3 ملاعق كبيرة سكر
كريم شانتيه للتزيين
طريقة التحضير :
نحضر اناء علي النار ونخلط عصير البرتقال مع الحليب والقشطة والجيلاتين والنشا والسكر مع التقليب حتي الغليان .
نضع الخليط في كاسات ويزين بالكريم شانتيه .