في استجابة فورية لشكاوى المواطنين، وجّه اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة بالمحافظة، بالتنسيق مع مديرية التموين، بتنفيذ حملة تفتيش موسعة ومفاجئة على المخابز ومنافذ بيع الخبز بنطاق مركزي المطرية والمنزلة، للتأكد من جودة ووزن رغيف الخبز المدعم ومدى الالتزام بالمواصفات المقررة وانتظام الإنتاج والتوزيع.
وضمت الحملة محمد صلاح، مدير إدارة المتابعة بالإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة، والدكتور أحمد العيسوي، عضو المكتب الفني ومفتش بمكتب وكيل وزارة التموين، ومصطفى عوض، مفتش بالرقابة التموينية بمديرية التموين.
وأسفرت أعمال الحملة عن تحرير 31 محضرًا تموينيًا متنوعًا، شملت مخالفات نقص أوزان الخبز بما وصل إلى 39 جرامًا، والتصرف في كميات من الدقيق المدعم، وعدم مطابقة الخبز للمواصفات، وإنهاء الإنتاج، والغلق دون إذن، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم نظافة أدوات العجين، فضلًا عن عدم وجود سجل، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
كما شملت الحملة المرور على منافذ بيع الخبز، والتشديد على متابعة الكميات الموردة إليها، ومراجعة أوزان ومواصفات الخبز من جانب إدارات التموين المختصة، بما يضمن انتظام التوزيع وحصول المواطنين على رغيف خبز مطابق للمواصفات المقررة.
وفي إطار الحفاظ على السلامة، تم فحص طفايات الحريق بالمخابز ومراجعة حالتها، مع التنبيه بإجراء أعمال الصيانة الدورية اللازمة، حفاظًا على سلامة العاملين والمواطنين والمترددين على المخابز.
وأكد اللواء طارق مرزوق أن المحافظة مستمرة في تشديد الرقابة على المخابز ومنافذ بيع الخبز، ولن تسمح بأي تلاعب في وزن أو جودة الرغيف المدعم، مشددًا على أن حق المواطن في الحصول على رغيف خبز مطابق للمواصفات خط أحمر، وأنه سيتم التعامل بحسم مع أي مخالفة يتم رصدها.
وشدد محافظ الدقهلية على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، ومتابعة الخبز المورد إلى المنافذ ومراجعة أوزانه ومواصفاته، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، حفاظًا على منظومة الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه.