أسباب تمنع جسم طفلك من امتصاص الحديد بشكل جيد.. تعرفي عليها

قد تلاحظ بعض الأمهات تغيرا في نشاط الطفل أو شهيته، أو ظهور علامات مثل الشحوب واضطراب النوم، فتربط ذلك مباشرة بنقص الحديد،لكن الحصول على هذا العنصر من الطعام لا يعني دائما أن الجسم يمتصه بالكفاءة المطلوبة.

وفي السطور التالية نستعرض أبرز علامات نقص الحديد عند الأطفال، والعوامل التي قد تؤثر في امتصاصه، وفقا لما نشر على موقع Times of India.

-عندما يبدو الطفل شاحب اللون ، أو لا يكتسب الوزن بالشكل المتوقع، أو يعاني من اضطرابات في النوم، قد تبدأ الام في التفكير في نقص الحديد باعتباره احد الاحتمالات، وغالبا ما يكون التصرف الاول هو إضافة المزيد من الاطعمة الغنية بالحديد الى وجباته، مثل الخضراوات الورقية والعدس والبيض واللحوم،  لكن تناول الاطعمة الغنية بالحديد لا يعني بالضرورة ان الجسم يستفيد منه بالكامل، فقد يتناول الطفل مصادر جيدة للحديد، بينما لا يمتص جسمه الكمية التي يحتاجها بسبب وجود عوامل اخرى تؤثر في عملية الامتصاص، لذلك، فإن التعامل مع نقص الحديد لا يرتبط فقط بنوعية الطعام الموجود في طبقه، بل يحتاج ايضا الى فهم كيفية تعامل الجسم مع العناصر الغذائية، والعوامل التي قد تساعد على امتصاص الحديد او تقلل من قدرة الجسم على الاستفادة منه.

واليك علامات قد لا تنتبهين اليها:

ضعف الشهية:

قد يؤدي نقص الحديد الى تراجع شهية الطفل او تغير حاسة التذوق لديه، ما يجعل تناول الطعام اكثر صعوبة، وقد يدخل الطفل في دائرة من ضعف الشهية وانخفاض مستويات الحديد.

اضطراب النوم:

يرتبط الحديد ببعض العمليات الخاصة بالدوبامين وحركة العضلات، لذلك قد يتسبب انخفاض مستواه في اضطرابات النوم او الشعور بعدم الراحة في الساقين ليلا.

الرغبة في تناول اشياء غير غذائية:

قد يميل بعض الاطفال المصابين بنقص الحديد الى مضغ او تناول الثلج او التراب او الطباشير او الورق، وهي حالة تعرف باسم "بيكا".

قد تظهر علامات اخرى، مثل الهالات الداكنة اسفل العينين وتكرار الاصابة بنزلات البرد، نتيجة ارتباط الحديد بوظائف مهمة في الجسم والمناعة.

صحة الامعاء وعلاقتها بامتصاص الحديد:

لا تعتمد استفادة الجسم من الحديد على كمية الحديد الموجودة في الطعام فقط، بل تتأثر ايضا بصحة الجهاز الهضمي، فالمشكلات المستمرة، مثل الامساك المزمن او التهاب الامعاء او اضطراب توازن البكتيريا المعوية، قد تؤثر في قدرة الجسم على امتصاص الحديد، كما قد يؤدي الالتهاب الى زيادة هرمون الهيبسيدين، الذي يقلل انتقال الحديد من الامعاء الى مجرى الدم، ما يصعب استفادة الجسم منه.

عادات غذائية قد تقلل امتصاص الحديد:

-قد تؤثر بعض العادات الغذائية في استفادة الطفل من الحديد، ومنها الافراط في تناول حليب البقر، حيث يمكن للكالسيوم وبعض مكونات الحليب ان تتداخل مع امتصاص الحديد، خاصة عند تناوله مع الوجبات.

- تحتوي الحبوب والبقوليات والبذور على مركبات تعرف باسم الفيتات، والتي قد ترتبط بالحديد الموجود في الاطعمة النباتية وتقلل امتصاصه  وقد يساعد نقع الحبوب والبقوليات او انباتها او تخميرها على تقليل هذه المركبات وتحسين الاستفادة من الحديد.

كيف تساعدين جسم طفلك على امتصاص الحديد؟:

هناك بعض الخطوات البسيطة التي قد تساعد جسم الطفل على الاستفادة من الحديد بشكل افضل.

فيتامين سي:

يساعد الجمع بين مصادر الحديد النباتية، مثل العدس والشوفان  ومصادر فيتامين سي على تحسين امتصاص الحديد، مثل إضافة الليمون الى العدس او تقديم الفراولة والكيوي مع الوجبات

الطهي في اواني الحديد:

قد يساهم استخدام اواني الطهي المصنوعة من الحديد في زيادة كمية الحديد التي تصل الى بعض الاطعمة.

المضغ الجيد :

تشجيع الطفل على مضغ الطعام جيدا يساعد على بدء عملية الهضم بصورة افضل.