نقدم لك طريقة تحضير الأرز الإماراتي، استمتعي به مع أسرتك.
المقادير :
نصف كيلو لحم
3 أكواب أرز
2 حبة بصل متوسطة
2 حبة طماطم
ثمرة جزر
نصف ملعقة ملح
نصف فلفل أسود
طريقة التحضير :
يشوح البصل في الزبدة مع الملح والفلفل واللحم والطماطم والماء ويترك الخليط حتى ينضج اللحم نصف طهي.
يضاف الأرز والجزر ويترك حتى النضج.
يقدم الأرز مع اللحم ساخنًا.