قال محمد حسام، وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة سوهاج، إنهم تلقوا إخطارا صباح اليوم من مدير مدرسة بقرية الصوامعة شرق بمركز أخميم بسوهاج، بوجود أعراض تسمم بين بعض التلاميذ بعد تناولهم الوجبة المدرسية، وتم نقلهم إلى مستشفيات المحافظة، موضحًا مكونات الوجبة التى توزع على التلاميذ، والتى تتكون من "قطعتين جبنة مثلثات، وقطعة حلاوة طحينية، ورغفين عيش".
وأضاف حسام، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامى تامر أمين، ببرنامجه "الحياة اليوم"، المذاع عبر فضائية "الحياة"، مساء اليوم الثلاثاء، أنه انتقل بصحبة المحافظ ومدير الأمن وممثلين من الرقابة الإدارية ووكيل وزارة الصحة بمحافظة سوهاج، إلى المدرسة، وقام بمعاينة الوجبة المدرسية التي تم تسليمها إلى المدرسة من مندوب التغذية الساعة التاسعة من صباح اليوم، مشيرًا إلى أن إجمالى ما تم الكشف عليهم من التلاميذ 495 تلميذ وتلميذه، وخرجوا جميعهم بعد ساعة من دخولهم المستشفى، ولم يتبق سوى 12 حالة تحت الملاحظة وحالاتهم مستقرة.
وتابع : "تم تسليم الوجبات إلى وزارة الصحة لتحليلها بالمعامل التابعة لها، ووقف توزيع باقى الوجبات"، مشيرًا إلى أن تاريخ الإنتاج الموضح على عبوات الوجبات يناير 2017 وصالحة لمدة عام.