أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، رفع درجة الاستعداد القصوى، لاستقبال شهر رمضان المبارك، والتيسير على المواطنين ورفع العبء عن كاهلهم خلال هذا الشهر الكريم، وذلك ضمن الخطة التي وضعتها الحكومة للتيسير على المواطنين.
وقال الوزارة في بيان لها: إنه تم ضخ كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والأسماك، والألبان ومنتجاتها المختلفة، كذلك السلع الغذائية المختلفة ومواد البقالة والخضر والفاكهة، كذلك ياميش رمضان، بكافة المنافذ التابعة للوزارة بالقاهرة والمحافظات، والتابعة لقطاع الإنتاج، ومديريات الزراعة، وقطاع الزراعة المحمية، وجمعيات ومديريات الإصلاح الزراعي، فضلاً عن السيارات المتنقلة التي تجوب القرى والمناطق النائية، حيث يتم عرض تلك المنتجات بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق.
وكلف وزير الزراعة، الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات بتكثيف عمليات التفتيش والمرور على الأسواق والمحال ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، كذلك المطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات، كذلك التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وشدد وزير الزراعة على التأكد من توفير وتأمين الاختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، فضلاً عن التنسيق بين مديريات الطب البيطري والجهات الأمنية بالمحافظات لتأمين اعمال المجازر، كذلك التنسيق المستمر مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم في المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي لمكافحة الذبح خارج المجازر.
وأشار البنا إلى أنه تم خلال الفترة الماضية تكثيف إعداد اللجان البيطرية لدول العالم المختلفة، للإشراف والرقابة على عمليات استيراد اللحوم والدواجن ومنتجاتهما من الخارج، وفقاً للسياسة التي تم اتخاذها مؤخراً والتي تراعي تنويع مصادر الاستيراد، والتشديد على الفحص في المحاجر البيطرية بجميع المعابر ومنافذ البلاد.
وأوضح أن اللجان البيطرية تسافر لفحص الحيوانات ويتم حجر الحيوانات لمدة لا تقل عن 21 يوما ببلد المنشأ وبعد وصولها الى الموانئ المصرية يتم حجزها لمدة أسبوع للحصول على عينات لفحص الهرمونات والإشعاع الذري والتأكد من خلوها من الأمراض التي تمنع تداولها بالأسواق قبل الذبيح الفوري لها.
وكشف تقرير رسمي صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة للوزارة، عن أنه تم خلال الشهور الأربعة الأولى للعام الحالي، وحتى الآن بلغ إجمالي ما تم الإشراف والموافقة على استيراده من الخارج حوالي 47 ألف طن من اللحوم البقرية، فضلا ً عن 30 ألف ، و501 رأس عجل بقرى حي بغرض الذبيح الفوري، و 36 ألف و 163 عجل حي بغرض التسمين بالإضافة إلى استيراد ما يقرب من 8 آلاف طن من الدواجن.
وأوضح التقرير أن اللجان البيطرية تستعد حالياً للإشراف على استيراد كميات من اللحوم في الوقت الحالي وخلال شهر رمضان المبارك من المقرر أن تبلغ حوالي 3000 طن من اللحوم البقرية المبردة و2000 طن من لحوم الضأن المشفاه المجمدة من دولة السودان، فضلاً عن استيراد 58 ألف و 950 رأس من دول: السودان وأوكرانيا والصومال والبرازيل، كذلك حوالي 18 ألف و 500 رأس من العجول البقرية الحية بغرض التربية من دول: السودان والمجر وأوكرانيا، كما تشرف اللجان البيطرية على استيراد 15 ألف طن من الدواجن الكاملة المجمدة بدون أحشاء من دولة البرازيل.