نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد رول اللوبستر
المكونات
8
شرائح من لحم اللوبستر (الكركند) مقطعة إلى أجزاء صغيرة
3
ملاعق كبيرة من المايونيز
3
ملاعق كبيرة من الزبدة
2 بيتي بان (خبز الهوت دوج)
2
أوراق خس مدهونة بالزبدة مقطعة لأجزاء صغيرة
ملح
وفلفل
طريقة
الإعداد
في
وعاء صغير يمزج لحم اللوبستر بالمايونيز
يضاف
الملح والفلفل
تدهن
الزبدة على سطح البيتي بان
يتم
تسخين مقلاة على درجة حرارة عالية
يوضع
الزبد والبيتي بان بالمقلاة ويترك على النار لمدة دقيقتين لكل جانب
يفتح
البيتي بان يوضع الخس المدهون بالزبدة ويوضع خليط اللوبستر ويقدم