يعشق الكثير سلطة الكول سلو والتى تعد من اشهى واطيب المقبلات في مطاعم الوجبات السريعة ، فما رأيك في أن تتعلمي طريقة سهلة ومميزة لصنعها بالمنزل من أفكار الشيف داليا شبانة .
مقادير سلطة الكول سلو
2 كوب كرنب ابيض
1 كوب جزر
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم (اختيارى(
مقادير الصوص:
1 كوب مايونيز
3 ملعقة كبيرة زبادى
2 ملعقة كبيرة كريمة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة عسل أبيض
ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة الكول سلو
فى وعاء عميق تخلط مقادير الصوص جيدا بالمضرب السلك
ثم نضع الكرنب والجزر والبصل ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا
ويوضع بعلبة محكمة الغلق ويترك بالثلاجة لمدة ساعة حتى يصبح نكهته أطيب ويقدم بارد.
المصدر : https://www.facebook.com/DaliaKitchen/