الخميس 20 يونيو 2024

طريقة إعداد البيض المخلل

سيدتي27-7-2018 | 06:58

طريقة إعداد البيض المخلل

المكونات

12 بيضة مسلوقة ومقشرة

وعاء زجاجى كبير معقم ومبخر على النار

4أكواب خل

ملعقة صغيرة ملح

2 بصلة متوسطة الحجم مفرية

ثلث كوب سكر

ملعقة كبيرة بهارات التخليل

ضعى البيض الملسوق فى الوعاء

تغلى بقية المكونات معا لمدة 5 دقائق

تصب المكونات فوق البيض

تحكم الإغلاق وتترك لمدة 24 ساعة وتقدم  .

(يمكن لمخلل البيض البقاء صالحا فى الثلاجة للعديد من الأسابيع )