إليك طريقة إعداد صدور
الدجاج بالفلفل الحلو والجبن البارميزان..
المكونات:
750 جرام صدور دجاج
مقطعة شرائح
ربع كوب حليب
بيضة مخفوقة
كوب جبن بارميزان
ربع كوب جبن رومي
2/3 كوب بقسماط مسحوق
ربع ملعقة بودرة بصل
ملعقة بودرة ثوم
ملعقة زعتر
ملعقة ريحان
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة فلفل
حلو
طريقة الإعداد:
في وعاء نظيف يخلط
الحليب بالبيض
في وعاء آخر يتم خلط
جميع المكونات معا عدا الدجاج
تغمس شرائح الدجاج
أولا في مزيج الحليب والبيض ثم توضع في خليط الجبن والبقسماط
تدهن صينية الفرن
بالزبد وترص شرائح الدجاج
توضع في الفرن على
درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أوحتى تصير ذهبية اللون