الخميس 16 مايو 2024

«الصحة»: ضبط وإعدام 58 طن لحوم فاسدة بمحافظات الجمهورية

أخبار16-8-2018 | 09:29

قال الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم ضبط وإعدام 58 طن أغذية متنوعة عبارة عن لحوم ومصنعاتها، ولحوم مجمدة وسجق وكبدة وكلاوي منتهية الصلاحية، و 5 آلاف و148 لتر عصائر ومشروبات وزيوت لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي ،خلال تنفيذ حملة مكبرة للمراقبة على الأسواق بمناسبة  عيد الأضحى المبارك بمحافظات الجمهورية خلال الأسبوعين الماضيين.


وذكر رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم ضبط 50 طن و202 كجم لحوم مجمدة، وقطع دواجن ومنتجات البان للشك في صلاحيتها وتغيرها في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 4219 لتر زيوت متغير خواصها الطبيعية، ومياه غازية مغشوشة، حيث تم سحب 5286 عينة وإرسالها للمعامل المركزية،  كما تم إعدام 8 طن و798 لحوم ومصنعاتها وأغذية متنوعة و 929 لتر عصائر ومشروبات وزيوت وخل ومياة غازية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مشيراً الى أنه تم تحرير 2805 محضر حيال المخالفات، وذلك اثناء المرور على 3334 منشأة غذائية. 



وبدوره قال الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي باسم الوزارة، إنه يتم تكثيف الحملات على الباعة الجائلين واتخاذ ما يلزم من اجراءات حيال المخالفين، وتكثيف الحملات على الأسواق والأماكن التي يتم عرض أغذية مجهولة المصدر والمياه المعبأة والغير مسجلة بوزارة الصحة مع الضبط الفورى لأي مادة غذائية يتم الشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.


كما تم، تكثيف الرقابة على الفنادق والأماكن التي تقدم الوجبات خلال ايام العيد ، واتخاذ ما يلزم من اجراءات حرصاً على صحة المواطنين، مشيرا الى إستمرار الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية ( التموين ، ومباحث التموين ، الطب البيطرى ، وحماية المستهلاك ) لاتخاذ كافة التدابير والاجراءت اللازمة حيال المخالفين.


وكذلك تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة ، والمجمدة ، ومحلات الجزارة، والتأكد من مدي استيفائها للاشتراطات الصحية ، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبه نقل اللحوم فى سيارات مستوفيه للاشتراطات الصحية  ، مؤكدا أنه سيتم تحرير محاضر للمخالفين ، وعرضها على النيابة المختصة.