أوضح نائب رئيس شعبة أصحاب المدابغ بغرفة القاهرة
التجارية، سمير الفاو، أنه تراجعت نسبة استلام جلود الأضحية مقارنة بالعام الماضي، متوقعا استلام نحو 10 ملايين جلد مقابل 12 مليون العام الماضي.
وأشار الفاو في تصريحات خاصة لـ "الهلال اليوم"، إلى أن السبب في تراجع الكميات يرجع إلى ارتفاع الأسعار التي جعلت عددا من أفراد
يشتركون في أضحية واحدة، بجانب ارتفاع عدد الذبح خارج السلخانة الأمر الذي ترتب
عليه إهدار الجلد.
وأضاف أن نسبة الجلد المهدر يسجل نحو 40% من
الثروة القومية التي تمتلكها مصر، وذلك نتيجة الذبح خارج السلخانات، حيث يعمل
الذبح في الشوارع إلى تعرض الجلود إلى التلف نتيجة عدم الخبرة في التشفية السليمة،
بدون إحداث قطع في الفرو.