نقدم لك طريقة إعداد الفلفل المحشو بلحم الديك الرومي المفروم والأرز البني بطريقة الطهي البطيء

المكونات

10 ثمار فلفل ألوان

450  جرام لحم ديك رومي مفري

بصلة مفرية

كوب أرز بني

نصف كوب جبن بارميزان

6 فصوص ثوم مفرية

ملعقة أوريجانو

كوب ونصف صلصة مكرونة

كوب كريمة الجبن

طريقة الإعداد

يتم تقطيع الفلفل بطريقة طولية والخلاص من البذور.

تمزج كل المكونات معا عدا نصف كمية الجبن والصلصة ثم يتم حشو الفلفل بالمزيج ويوضع فى وعاء الطهى البطىء ثم يصب المتبقى من الجبن والصلصة.

يضبط وعاء الطهي البطىء على درجة حرارة منخفضة ويترك من 6 إلى 8 ساعات أو يضبط على حرارة عالية من ساعة ونصف إلى ساعتين ونصف ثم يخرج الطعام ويقدم .