يعانى الكثيرون من ارتفاع ضغط الدم وهو الأمر الذى يرفع من مخاطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الأخرى مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. لذلك نقدم لك مجموعة من أفضل الأطعمة القادرة على خفض ضغط الدم بطريقة طبيعية
1- المانجو
يعد المانجو مصدر غنى بالألياف وما يعرف بالبيتاكاروتين القادرة على خفض ضغط الدم .
2- سمك السلمون
على الرغم من أنه يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون لمرضى ضغط الدم المرتفع إلا أن السلمون يعد استثناء لهذه القاعدة , فأحماض أوميجا 3 الموجودة بالسلمون قادرة على خفض ضغط الدم وخاصة لكبار السن بحسب دراسة نشرت فى المجلة البريطانية للتغذية .
3- الفلفل
يعد الفلفل من المصادر الغذائية الهامة لفيتامين c القادر على خفض ضغط الدم
4- المشمش
يعد المشمش من الفاكهة الغنية بالألياف وفيتامين c والبيتاكاروتين وهى العناصر المفيدة والفعالة لخفض الضغط
5- الشيكولاتة الداكنة
وفقا لدراسة أجريت فى جامعة مانيتوبا الكندية فإن الشيكولاتة الداكنة غنية بمادة الفلافونويد القادرة على خفض الضغط
6- التفاح
طبقا لدراسة أجريت فى كلية الطب فى جامعة Complutense بمدريد , فإن التفاح يحتوى على نسبة 4.5 جرام من الألياف و الكيرسيتين الفعال فى خفض ضغط الدم .
7- الجزر
الجزر من الأغذية الفعالة لخفض ضغط الدم لاحتواؤه على نسبة عالية من البيتاكاروتين وفيتامين c
8- البيض
تشير الدراسات الحديثة إلى أن البيض يحتوى على البروتين الفعال لخفض ضغط الدم
9- الكرز
يحتوى الكرز على نسبة عالية من الألياف ومادة الكيرسيتين وفيتامين c والريسفيراترول وهى العناصر الفعالة لخفض ضغط الدم
10- الجريب فروت
يعد الجريب فروت الوردى غنى بفيتامين c , ومادة الليكوبين الفعالة فى خفض ضغط الدم
11- بزر الكتان
تعد بذور الكتان من الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الفعالة فى خفض ضغط الدم
12- السبانخ
تحتوى السبانخ على نسب عالية من فيتامين c , والبيتاكاروين والألياف الفعالين فى خفض ضغط الدم
13- الطماطم
تحتوى الطماطم على نسب عالية من فيتامين سى والكيرسيتين والليكوبين وهى العناصر الفعالة فى خفض ضغط الدم
14- التوت الأزرق
يحتوى التوت الأزرق على نسبة عالية من الريسفيراترول وهى المادة الفعالة فى خفض ضغط الدم
15- البصل
يحتوى البصل على نسبة عالية من مادة الكرسيتين القادرة على خفض ضغط الدم
16- فاصولياء الليما
طبقا لبحث نشر بدورية الكلية الأمريكية للتغذية فإن فاصولياء الليما من العناصر الغذائية الفعالة فى خفض ضغط الدم .
17- البطيخ
يحتوى البطيخ على نسبة عالية من فيتامين سى والليكوبين وهما من مخفضات ضغط الدم
18- البطاطا الحلوة
تحتوى البطاطا الحلوة على نسب عالية من فيتامين سى ومادة البيتاكاروتين
19- الكرنب
يحتوى الكرنب على نسبة عالية من فيتامين سى وكيريستين والبيتا كاروتين
20- الفراولة
طبقا لدراسة أجريت فى جامعة ألبرتا فإن الصبغة الحمراء الموجودة فى الفراولة قادرة على خفض ضغط الدم .