طريقة بسيطة لإعداد فطيرة الديك الرومى بالجبن والخضروات

المكونات

4 أكواب من لحم الديك الرومى المسلوق والمقطع لأجزاء صغيرة

كوب حليب

نصف كوب مايونيز

كوب ونصف جبن شيدر مبشورة

ربع كوب دقيق

2 كوب من الخضروات (جزر , فاصولياء , بازلاء , ذرة )

نصف كوب بصل مفرى

عجينة فطيرة جاهزة  pie crust

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

تضبط حرارة الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت

يخفق الحليب بالمايونيز فى معالج الطعام ثم يضاف إلى باقى المكونات عدا العجين ويقلب المزيج جيدا ثم يصب فى صينية الفرن بعد دهانها بالفرن .

ثم يغطى المزيج بالعجينة الجاهزة ال  pie crust وتدخل الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 35 دقيقة أو حتى يصير العجين بنى اللون ثم تخرج وتترك لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم .