افتتح الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان نيابة عن رئيس الوزراء  صباح اليوم الخميس  مصنع التمور بواحة سيوة، يرافقه اللواء علاء ابو زيد،  محافظ مطروح، والدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة، والدكتور يحيي راشد، وزير السياحة،  وهشام الشريف وزير التنمية المحلية،  وذلك بعد تأهيله من الجانب الإماراتي، وبدء التشغيل التجريبي له منذ 5 أشهر. 

وأشاد وزير الصحة والسكان بهذا العمل الضخم والذى يعمل وفقا للإشتراطات الصحية  ذات الجودة العالية ، لافتا الى إكتساب العاملين الخبرة فى التعامل مع الأغذية،  وتحقيق الاشتراطات الصحية،  للحصول علي منتج آمن وصحي. 

ووجه وزير الصحة خلال جولته بالمصنع، وبعد استماعه لمطالب الموطنين بإنشاء عيادة للرمد بمستشفى مطروح نظرا لعدم وجود هذا التخصص الهام، كما وجه بإنشاء عيادتين لامراض الدم بمطروح وسيوة لخدمة مواطنى المحافظة .

وتجاوزت تكلفة انشاء المصنع 40 مليون جنيه، وبلغت تكلفة المعدات حتى الآن حوالي 15 مليون جنيه، واشار وزير الصحة إلي أنه يوجد بالمصنع 6 خطوط انتاج، يتجاوز إنتاجها 10 آلاف طن ، لافتا الي أنه سيتم بعد قليل استلام المصنع بعد التأهيل الذي تم بمعرفة جائزة خليفة، التي تمثل الجانب الإماراتي.

ويعد هذا المصنع أكبر مصنع لإنتاج التمور في مصر ، من حيث الطاقة الإنتاجية وتنوع المنتجات، مشيرا إلى أنه تم خلال المرحلة الماضية، تأهيل المصنع بدعم كامل من جائزة خليفة الدولية للتمر، والابتكار الزراعي، بدولة الإمارات، عبر التنسيق مع محافظ مطروح، ووزارة التجارة والصناعة.