الأحد 16 يونيو 2024

طريقة بسيطة لإعداد اللوبستر بالريحان والزبدة

سيدتي31-1-2019 | 19:06

 طريقة بسيطة لإعداد اللوبستر بالريحان والزبدة

المكونات

450 جرام لوبستر

ربع كوب ريحان أخضر مفرى

ربع كوب بقدونس طازج مفرى

6 فصوص ثوم مفرية

ربع كوب زبدة

3 ملاعق مايونيز

ملح وفلفل

ملعقة توابل الكاجون

2 ملعقة عصير ليمون

طريقة الإعداد

تتم ضبط الشواية على درجة حرارة متوسطة

يغسل اللوبستر جيدا ثم يقطع لأنصاف بالقشور

يتم مزج كل المكونات معا ثم يتم حشو اللوبستر بها

يوضع اللوبستر على الشواية من 15 إلى 20 دقيقة ثم يرفع عن النار ويقدم .