نقدم لك اليوم طريقة بسيطة سهلة
التنفيذ لإعداد سلطة البطاطس بالسوسيس والجبن لتقديم طبق جديد ولذيذ على سفرتك
المكونات 450 جرام بطاطس
250 جرام سوسيس
كوب جبن فيتا أو قريش
كوب كزبرة خضراء
ربع كوب زيتون مخلى ومقطع لحلقات
ربع كوب زيت زيتون
ملح وفلفل وبابريكا
زيت للقلى
كوب خضروات بحسب الرغبة
طريقة الإعداد
يسخن زيت الزيتون على النار ويشوح السوسيس على نارهادئة حتى ينضج
تسلق البطاطس ثم تقطع إلى أجزاء صغيرة وتقلى فى الزيت ثم تصفى
يتفتت الجبن ويضاف إلى باقى المكونات ثم تقلب مع البطاطس والسوسيس
توضع السلطة فى المبرد لمدة نصف ساعة لتتمازج النكهات ثم تخرج وتقدم