طريقة إعداد السلمون مع سلطة الزبادى
الحارة
المكونات
750
جرام سمك سلمون قطعة واحدة
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة زعتر
ربع
كوب خل أبيض
ملح
وفلفل وفلفل حار
10
فصوص ثوم مفرية
كوب
زبادى
2
ملعقة رقائق فلفل حار
ثمرة
خيار مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة
طريقة
الإعداد
يضبط
الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
يخلط
الخل مع الزيت والملح والفلفل والزعتر والفلفل الحار ونصف كمية الثوم ويتبل السمك
بالمزيج السابق ثم يوضع مع التتبيله فى صينية الفرن
تدخل
الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة ثم يخرج السلمون ويقطع لشرائح يخلط الزبادى
مع عصير الليمون والخيار ورقائق الفلفل الحارة ويقدم مع السمك