طريقة إعداد رولات السلمون المدخن والخضراوات
المكونات
350 جرام سمك سلمون مدخن
150 جرام فلفل مقطع لأجزاء صغيرة
بصلة مفرية
ثمرة جزر مبشورة
ربع كوب ثوم معمر مقطع لأجزاء صغيرة
ملح وفلفل
جلاش أو عجينة السمبوسة الجاهزة
نصف كوب زيت زيتون
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
تخلط كل المكونات معا ثم تقسم على رقائق الجلاش ثم تطوى الرقائق وتدهن
بزيت الزيتون وترص فى صينية الفرن
تدخل الصينية إلى الفرن وتترك ل10 دقائق ثم يخرج الطعام ويقدم مع
السلطات .