طريقة إعداد كيك
براونى بزبدة الفول السودانى والقرفة
المكونات
150 جرام زبدة
200 جرام
شيكولاتة مبشورة خشن
2/3 كوب سكر
بودرة
نصف كوب سكر بنى
3 بيضات
¾ كوب دقيق أبيض
عادى
ربع كوب دقيق
ذاتى التخمير
200 جرام فول
سودانى مغطى بالشيكولاتة
نصف كوب زبدة
فول سودانى مقرمشة
نصف ملعقة قرفة
مطحونة ناعم
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على
درجة حرارة 170 درجة مئوية
تفرش صينية
الفرن بورق الخبز
تذوب الزبدة
والشيكولاتة على نار هادئة حتى تصير مزيجا ناعما وتترك لتبرد
يقلب السكر
والبيض والقرفة فى خليط الشيكولاتة ثم
يضاف الدقيق مع نصف كمية الفول السودانى وزبدة الفول
يصب الخليط فى
صينية الفرن ثم يضاف المتبقى من الفول السودانى والزبدة المقرمشة وباستخدام ملعقة
يتم دفعهما قليلا فى سطح الخليط
تدخل الصينية
إلى الفرن وتترك لمدة 35 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد ثم تقدم .