يعد التوت البرى " cranberry"
من الفواكه الخريفية الشهية التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وفيما يلي إليك
أهمها:
1- يعمل التوت البرى
على تحسين ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية
2- توصلت الأبحاث
والدراسات أن شرب عصير التوت البرى بصورة يومية يقلل بشكل كبير من مستويات الدهون الثلاثية
التى تعد عامل أساسي في الإصابة بأمراض القلب
3- يحتوى التوت البرى
على كمية مركزة من حمض يوروسوليك الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية مع تأثيره القوي
كمضاد للالتهابات.
4- يحتوى التوت البرى
على ما يعرف ب "الفلافونول" وهى المادة المرتبطة بالوقاية من بعض الأمراض
بالإضافة إلى قدرتها على تحسين الهضم ومنع انتشار الخلايا السرطانية.
5- يعمل التوت البرى
على الوقاية من التهابات المسالك البولية.
6- يعمل التوت البرى
على الحفاظ على صحة الأسنان حيث يضعف البكتريا المسببة لتسوس الأسنان.