طريقة إعداد الأومليت بالسوسيس والجبن
المكونات
8 بيضات
ربع كوب جبن كريمى
2
ملعقة حليب
2 ملعقة دقيق
150 جرام سوسيس
ربع كوب كزبرة خضراء مفرية
زيت ذرة
ملح وفلفل
طريقة الإعداد
يسخن الزيت على النار ثم يقطع السوسيس إلى
أجزاء صغيرة ثم يشوح فى الزيت ثم يرفع من المقلاة
تخفق باقى المكونات معا جيدا عدا الكزبرة
الخضراء حتى تتجانس تماما ثم تقلب مع السوسيس ويصب المزيج فى المقلاة ويترك على
نار متوسطة حتى ينضج الطعام ثم ترش الكزبرة ويقدم الطعام