طريقة سهلة لإعداد إفطار شهي ومغذي
المكونات
8 بيضات
100 جرام كريمة ثقيلة
150 جرام سلمون مدخن
ملح وفلفل
نصف ملعقة فلفل حلو
ربع كوب ثوم معمر مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
زبدة
كيزر
طريقة الإعداد
يخفق البيض مع الكريمة والتوابل
تذوب الزبدة على النار ثم يضاف خليط البيض
ويترك حتى ينضج
يوزع مزيج البيض على الكيزر مع السلمون
المدخن ثم يرش الطعام بالثوم المعمر والبقدونس ثم يقدم الطعام .